Zobu aplikums ir mīksta masa, kuru veido pārtikas atliekas. Mutes dobumā tās, galvenokārt, uzkrājas pie smaganu malām pie zobu kakliņiem, starp zobiem un zobu rieviņās (fisūrās) uz košļājamās virsmas — vietās, kuras ir grūti aizsniedzamas ar zobu birstīti. Daži pārtikas produkti, piemēram, saldumi un miltu izstrādājumi, melnā tēja un kafija, veicina aplikuma veidošanos. Ļoti negatīvi zobu veselību ietekmē smēķēšana — nikotīns izraisa lielāku aplikuma veidošanos un izveido dzeltenīgi brūno nokrāsu zobiem (līdzīga ietekme ir arī kafijai). Laika gaitā zobu aplikumam sacietējot veidojas zobakmens. Ikdienas zobu kopšana, piemēram, tīrīšana ar zobu birsti un zobu diegu, ir obligāta, taču zobu tīrīšana ar zobu birsti un zobu diegu mājas apstākļos pilnībā nelikvidē baktēriju radīto aplikumu un zobakmeni. Līdz ar to palielinās iekaisuma un infekcijas risks tajās mutes dobuma vietās, kurām piekļuve ir ierobežota (starp zobiem, zobu rieviņās). Lai izvairītos no minētajām problēmām, pacientiem, kuriem ikdienā nav sūdzību par zobu veselību, regulāri ir jārūpējas par mutes dobuma higiēnu un vismaz reizi gadā jāapmeklē higiēnists.